domingo, 26 de fevereiro de 2012

Mousse de Maracujá

Esta semana fiz um Mousse de Maracujá com frutas colhidas da horta do Vô Armindo e da Vó Danila.
Lindos maracujás e que tantos... e o mais importante sem agrotóxicos nenhum e vindos diretos do pé cheinhos de vitaminas.
Desde o tempo que morava com amigas para estudar na faculdade fazia este doce com mistura de azedinho... muito fácil e rápido de fazer . Confira !!!


Ingredientes:

1 lata de creme de leite;
1 lata de leite condensado;
1 lata do suco de maracujá batido e coado;
Polpa de  um maracujá com sementes para enfeitar;

Preparo:

Bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado e suco até completa mistura.
Após colocque numa travessa de vidro para ir a geladeira, mas antes coloque por cima do mousse a polpa de maracujá com sementes... leve para gelar e depois saboreie... bom apetite!



domingo, 12 de fevereiro de 2012

Estilo Vintage

Nas andanças na praia encontrei uns sabonetes que me lembraram quando pequena ....
Sabe aqueles sabonetes cheios de rosas e uma moça bonita e magrinha que a mãe da gente dava uma caixinha com algumas unidades de presente para as amigas nos aniversários e chás? É essa mesmo: Sabonete Perfumado Alma de Flores da Memphis.
Na époda me lembro que tinha um aroma só e que eu não gostava, mas agora encontrei três aromas e com cheirinhos tão bom que comprei alguns para mim: Finíssimas Essências, Essência de Baunilha e Essência de Jasmin... uma delícia.


Pra quem quer ver o e conhecer a Menphis que é um laboratório gaúcho é esse o site:
www.memphisbr.com

Beijos da "Lora"

Boa Semana e Bom Trabalho!

quinta-feira, 9 de fevereiro de 2012

Refeição + Tranquilidade

Imagem retirada da internet...

Sou daquelas pessoas que não tenho muitas manias... poucas as tenho, mas uma das minhas maiores é de almoçar ou jantar com tranquilidade e silêncio.
Não sei se existe uma explicação para isso, mas não consigo ou como muito mal em lugares que são agitados tipo rodízio de pizzas ou churrascarias. Parece-me que a comida depois não me senta bem. 
Hoje, por exemplo, fui a um restaurante almoçar e como de meu costume observo com atenção onde irei sentar para não ficar próximos de pessoas barulhentas, mas foi impossível.
Sei que o celular já tomou conta da vida das pessoas, mas o problema é que muitas não possuem postura e o que me aconteceu hoje foi, que a primeira garfada a minha boca, toca o celular de um cidadão que estava sentado com sua família (mulher, filho, filha, sogra,....) no outro lado do ambiente e atende o celular, mas não atende daquele jeitinho educado e sim gritando e o meu garfo chegou a tremer na minha boca.
O tempo todo que eu estava lá almoçando ou, pelo menos tentando, o tal cidadão falava muito alto, esbravejando ... bom, todas as pessoas que lá estavam ficaram sabendo da vida inteira dele e o mais ridículo era a esposa fazendo gestos para ele diminuir a entonação da voz e fora o toque do celular era sirene da polícia... por favor dai-me paciência...e dou observação: o restaurante não era meia-boca, mas  não vou citar o nome dele, pois o restaurante não têm culpa de atender clientes tão mal educados assim...
Pois, então, bem que os restaurantes poderiam setorizar seus ambientes como era para fumantes e que agora é proibido: área para clientes com celular ligado e  área para clientes com celular desligado...
Posso ser chata neste sentido, mas tem momentos que nos são sagrados na vida e nada como ter tranquilidade para desfrutar bem desses momentos!!!

quinta-feira, 2 de fevereiro de 2012

Bonecas para Crianças de Pinheirinhos

Recentemente no Brasil mais precisamente em Pinheirinhos em São José dos Campos - São Paulo ocorreu a desocupação de um terreno ocupado por famílias humildes (fotos e relatos). A desocupação foi solicitada pela prefeitura desta cidade e concedido pela juíza Marcia Loureiro sem pensar no drama destas famílias e que até hoje não tem pra onde ir sem ter nenhuma solução para esta situação dramática.
E pela a iniciativa de duas queridonas Andrea Cordeiro e Ceres Torres surgiu uma campanha de bonecas/brinquedos para alegrar os corações destas crianças de Pinheirinhos.
E no Facebook criou-se um grupo de mulheres dispostas de todos os cantos do Brasil a confeccionar e colocar amor nestas bonecas inspiradas no projeto da Dolly Donations.
Fico muito feliz em poder participar deste projeto.
Quando estava confeccionando as bonecas fiquei pensando para quais mãozinhas será que irão ir? E ao mesmo tempo rezava pedindo a Deus para iluminar a cabeça dos governantes e não deixar tanto tempo estas pessoas nessa situação de abandono e principalmente traumatizando estas crianças que já sofrem tanto por serem pobres.
Costurei a Aline com cheirinho de lavanda e a Beloni com cheirinhos de erva-doce.
Boa Semana!!!









quarta-feira, 1 de fevereiro de 2012

NÓDULOS NA TIREÓIDE


NÓDULOS DE TIREÓIDE
Sinônimos e Nomes populares:
Bócio uninodular; caroço na tireóide, caroço no pescoço.
O que é?
São lesões arredondadas (ovóides) que se desenvolvem na glândula tireóide, situados na região anterior e inferior do pescoço. Podem ser únicos ou múltiplos. Quando são únicos, são denominados nódulos isolados ou únicos (também denominados bócios uninodulares). Quando múltiplos, constituem o bócio multinodular. São provocados por tumores benignos, tumores malignos, cistos, doenças inflamatórias (tireoidites) e bócio colóide nodular.
Como se desenvolve?
Dependendo da causa, os nódulos são provocados por várias doenças.
Os nódulos isolados ou únicos podem ser provocados por: 
 
cistos,
tumores benignos (adenomas foliculares),
bócio colóide ou, mais raramente,
carcinoma de tireóide.
Quando múltiplos, são em geral decorrentes de bócio colóide ou processos inflamatórios (tireoidites). Quando ocorrer um nódulo maior do que os restantes (nódulo dominante) pode ser provocado por tumoração maligna, especialmente em nosso meio, onde ainda existem áreas carentes de iodo. A carência na ingesta de iodo pode provocar o bócio endêmico (ver item específico desse site) que na sua evolução leva a um bócio nodular (formação de vários nódulos). Entre esses nódulos pode ocorrer a evolução de um deles para neoplasia maligna de tireóide, situação na qual se observará um crescimento progressivo de um nódulo, formando o que se denomina de "nódulo dominante".
O que se sente ?
Os nódulos em geral são assintomáticos, provocando sintomas locais quando alcançam grandes volumes.
Esses sintomas são: 
 
dificuldade para engolir alimentos,
dificuldade respiratória,
rouquidão; voz rouca e com duas tonalidades,
dilatação das veias do pescoço e, muito raramente,
dor local.
Além dos sintomas locais, podem ocorrer sinais e sintomas de diminuição (hipotireoidismo) ou aumento (hipertireoidismo) da tireóide. Essas alterações estão descritas em itens específicos desse site.
Em nódulos isolados ou únicos, é importante definir aqueles que têm um risco maior de desenvolver câncer. Os pacientes com maior risco de apresentarem câncer de tireóide são do sexo masculino, com idade menor que 30 e maior que 60 anos, com nódulo de início recente, de crescimento progressivo, que realizaram aplicações de radioterapia na face ou no pescoço, cujo nódulo tem consistência endurecida à palpação, que está aderido a outras estruturas do pescoço, que apresenta gânglios linfáticos também palpáveis, e cujo paciente apresenta rouquidão ou dificuldade para engolir os alimentos.
Como o médico faz o diagnóstico?
O diagnóstico é estabelecido a partir da história clínica e de uma avaliação clínica adequada que inclui o exame detalhado do pescoço e a pesquisa dos sinais e sintomas de diminuição ou aumento de funcionamento da tiróide.
A partir da avaliação médica inicial, o paciente deverá realizar avaliação da função da tiróide com dosagens de seus hormônios, inicialmente através da medida do TSH, e se necessário, com as dosagens de T4 e raramente T3.
Além disso é útil também a realização de uma ecografia do pescoço para avaliação das características da tiróide, o que irá determinar se existe apenas um ou mais nódulos na glândula, e quais são as características destes nódulos.
Na presença de dosagens hormonais normais e de nódulo único, deve ser realizada uma punção aspirativa do nódulo que esclarecerá com detalhe a sua origem. Se existem vários nódulos, porém um deles é proeminente, o mesmo deverá ser puncionado para um diagnóstico detalhado.
Nos casos em que se suspeita de hipertireoidismo, o paciente pode necessitar da realização de uma cintilografia de tireóide.
Em casos de bócio difuso e na suspeita de hipotireoidismo, deverá ser realizada a pesquisa de anticorpos antitireóide (anticorpos antitireoperoxidase - AntiTPO ou anticorpos antimicrossomais) no sentido de se detectar a presença ou não da tireoidite de Hashimoto.
Como se trata?
Nos casos em que se suspeita de neoplasia maligna, está indicada a cirurgia de retirada completa da tireóide, complementada com tratamento com iodo radioativo e hormônio da tireóide (ver item específico desse site). Em bócios volumosos com manifestações compressivas cervicais também está indicada a cirurgia. Em pacientes com nódulos únicos ou múltiplos e hipertireoidismo pode ser indicado o tratamento medicamentoso e principalmente a administração de doses terapêuticas de iodo radioativo. Nos pacientes com hipotireoidismo está indicado o tratamento de reposição hormonal com tiroxina (T4), em doses adequadas corrigidas de acordo com o peso corporal.
Como se previne?
Os nódulos que podem ser prevenidos são aqueles associados a bócios endêmicos (decorrentes de deficiência de iodo). Na presença de nódulos únicos ou múltiplos e de uma história de familiares em primeiro grau também portadores da mesma alteração, devem ser pesquisadas precocemente as neoplasias familiares através de marcadores hormonais ou moleculares. 


OLHE ESTE VÍDEO 

EXAMES DA TIREÓIDE