domingo, 26 de fevereiro de 2012

Mousse de Maracujá

Esta semana fiz um Mousse de Maracujá com frutas colhidas da horta do Vô Armindo e da Vó Danila.
Lindos maracujás e que tantos... e o mais importante sem agrotóxicos nenhum e vindos diretos do pé cheinhos de vitaminas.
Desde o tempo que morava com amigas para estudar na faculdade fazia este doce com mistura de azedinho... muito fácil e rápido de fazer . Confira !!!


Ingredientes:

1 lata de creme de leite;
1 lata de leite condensado;
1 lata do suco de maracujá batido e coado;
Polpa de  um maracujá com sementes para enfeitar;

Preparo:

Bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado e suco até completa mistura.
Após colocque numa travessa de vidro para ir a geladeira, mas antes coloque por cima do mousse a polpa de maracujá com sementes... leve para gelar e depois saboreie... bom apetite!